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    食品安全行業資訊
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    行業資訊
  • 最近,有關部門組織了一次食品安全監督抽檢活動。此次共抽檢了301批次樣本,發現12批樣本不合格。

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  • 提到胖哥倆肉蟹煲,就不由得想起今年8月份引起轟動的爆炸性新聞。網紅餐廳“胖哥倆肉蟹煲”被臥底記者爆料,胖哥倆部分門店打著“食材新鮮”的幌子,暗地里卻使用了隔夜蟹、隔夜肉以及過期變質的土豆,甚至還存在缺斤少兩的問題……

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  • 近來陜西通報了一些不合格食品:1.韓城市金太陽花椒油脂藥料有限責任公司盤河路超市銷售的長豆角,1批次甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定;2.咸陽麗彩天禧酒店有限公司銷售的雞蛋,1批次氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定;3.陜西華潤萬家生活超市有限公司金花路分公司銷售的螺絲椒,

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  • 8月27日,江蘇發布2021年第44期通告,此次查出15批次不合格食品。

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  • 為了提高養殖動物的出欄率,一些養殖戶增加了獸藥和飼料添加劑的使用。雖然這種方法在一定程度上促進了動物的生長,但過度使用動物并不能完全吸收,其中一些會殘留在動物體內,進入人們的餐桌,影響人體健康。

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  • 夏天,吃對果蔬幫你“去火”。想通過吃果蔬去火,首先要選對種類。

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  • 咸菜致癌嗎?很多朋友喜歡吃咸菜,又擔心會致癌,讓我們一起來看看真相吧!

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  • 10批次食品抽檢不合格,盒馬鮮生所售淡水蝦有獸藥殘留。

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  • 警惕中毒!夏天到,你愛吃的涼皮涼面還好嗎?高溫天氣,食物更易變質!

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  • 在我國遼闊的大地上,舌尖上的美食多不勝數,糕點更是多不勝舉,紅棗糕、綠豆糕、蛋黃酥等等。

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  • 上海市市場監督管理局本次抽檢信息涉及5大類食品,包括:食用油、油脂及其制品,肉制品,餅干,淀粉及淀粉制品,豆制品等。

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  • 風途水產品質量安全檢測儀適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類、激素類、四環素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物的定性定量檢測。

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  • 廚房的菜板容易滋生細菌,試試這個清潔法。菜板上凹凸不平的刀痕,猶如無數個陰暗潮濕的“洞穴”,非常適合真菌及細菌的生存繁殖。

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  • 入口零食要謹慎,抽檢顯示某品牌老式大辣片和酥脆麻花添加劑超標!最近,遼寧省食品藥品監督管理局對食品安全進行了監督抽檢。

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  • 護航舌尖上的安全。端午節即將臨近,為切實保障節日期間群眾食品安全,近段時間各鎮街各部門紛紛深入農貿市場、生活超市、食品商店等重點場所和食品經營單位。

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  • 翁公和在厨房猛烈进出
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