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    瘦肉精,國人痛恨的“添加劑”,如何檢測?

    發布時間:2021-11-17 10:06:40作者:山東風途科技來源:www.2livenow.com

    如果說一個你最討厭的與食品問題相關的詞語,那你可能會說出“三聚氰胺”這個詞。三聚氰胺事件是我國食品行業的恥辱,直到今天我們還在為前人犯下的罪孽“贖罪”。但你不知道的是,瘦肉精同樣是令國人痛恨的非食用添加劑,本以為在國家大力整治下,早就銷聲匿跡,沒想到今年的315告訴我們,瘦肉精其實一直就在我們身邊隱秘的角落里。

    瘦肉精最早由歐美國家研發出來,但是在1988年,歐洲國家就禁止養殖業使用瘦肉精。瘦肉精在引進國內以后,發生了多起食品安全事故:1998年香港17人因為瘦肉精中毒;2006年上海發生瘦肉精中毒事件,涉及300多人;2011年廣州70人中毒,還是因為瘦肉精。而我國早在1997年就下文禁止瘦肉精的使用。

    瘦肉精是一類人工合成的β-腎上腺受體激動劑類化合物,β-腎上腺受體激動劑又被稱為興奮劑,人體過量食用會導致不同程度的中毒反應,表現癥狀為肌肉震顫、四肢麻痹、心悸、腹痛、惡心、眩暈等,嚴重的甚至會死亡。

    2010年,柔道運動員佟文被禁賽兩年,原因是檢測到她體內含有興奮劑成分,而這僅僅是因為她食用了含有瘦肉精的排骨!因為一場食品安全問題,導致運動員被禁賽,多么荒謬。

    世界各國紛紛禁止瘦肉精在養殖業使用,然而依然有人非法使用。

    為了檢測肉類中是否含有瘦肉精成分,風途科技推出FT-SSJ瘦肉精檢測儀,可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精成分。屬于快檢,基層使用,內置數據庫,可存儲數據,自動打印。

    貼心保留了其他項目檢測程序和端口,可自主添加檢測項目。

     

    瘦肉精,國人痛恨的“添加劑”,如何檢測?


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